Nuestro Lagar Amalgama 2019 nace de la unión de dos grandes variedades: 70% Syrah y 30% Cabernet Sauvignon, una combinación que da vida a un vino equilibrado, versátil y lleno de personalidad. Elaborado para quienes disfrutan descubrir nuevos ensamblajes, Amalgama refleja cómo dos cepas pueden complementarse para ofrecer una experiencia elegante, fresca y profundamente gastronómica.

De intenso color rubí con matices violáceos, despliega una nariz compleja donde las notas cárnicas, especiadas y ahumadas del Syrah se integran armoniosamente con la fruta negra, el casis y las especias aportadas por el Cabernet Sauvignon. En boca presenta un cuerpo medio, una textura jugosa y fresca, taninos pulidos y un equilibrio que invita a disfrutar cada copa con naturalidad.

Su versatilidad lo convierte en el compañero ideal para carnes blancas como pollo y pavo, risotto de champiñones, pizzas con prosciutto, ensaladas con mozzarella di bufala, pastas y quesos como Gruyère, Brie y Mozzarella, realzando los sabores sin opacarlos.

Reconocido con 90 puntos por James Suckling, Lagar Amalgama 2019 demuestra que el equilibrio entre dos grandes variedades puede dar origen a un vino elegante, expresivo y perfecto para compartir en cualquier ocasión.